Koji Aromatizzato al Tartufo: L’eleganza della fermentazione
Un ingrediente che unisce la tradizione giapponese al lusso del tartufo, per dare un tocco gourmet ai tuoi piatti.
Il Koji Aromatizzato al Tartufo è ottenuto combinando la fermentazione artigianale del riso con l’aroma inconfondibile del tartufo. Questo prodotto esclusivo è pensato per chi cerca sapori ricercati e vuole innovare in cucina con un ingrediente unico.
Specifiche tecniche:
- Formato: 250 g
- Ingredienti principali: Riso, Aspergillus oryzae, aroma naturale di tartufo
- Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
Come usarlo in cucina: Provalo per marinare carne o pesce, oppure aggiungilo a risotti e salse per un risultato straordinario. Perfetto anche come base per burri aromatizzati.
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