Baciami Ancora di Kekoji: un’audace sinfonia di aglio nero, peperoncino e zenzero

Una crema seducente che trasforma ogni morso in un’esperienza indimenticabile. Il “Baciami Ancora” di Kekoji unisce la dolcezza profonda dell’aglio nero fermentato con il calore vibrante del peperoncino e le note pungenti dello zenzero. Ogni barattolo da 90g racchiude un condimento artigianale che è frutto di fermentazioni tradizionali e materie prime selezionate con cura. La consistenza vellutata e il sapore intenso vi conquisteranno al primo assaggio, dimostrando come un prodotto plant based possa offrire una complessità di gusto sorprendente. Perfetta per esaltare bruschette, panini, paste e verdure, questa crema trasforma ogni piatto in un’esperienza gourmet.

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Salse e condimenti fermentati: quando la tradizione incontra l’innovazione

Le salse fermentate rappresentano uno dei modi più antichi e gustosi per arricchire i piatti quotidiani. Grazie alla fermentazione, ingredienti semplici acquisiscono profondità di sapore e complessità aromatica, trasformandosi in condimenti versatili che elevano qualsiasi preparazione con un tocco di umami inconfondibile.

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Baciami Ancora: l’equilibrio perfetto tra dolcezza, piccantezza e artigianalità

Il Baciami Ancora di Kekoji è una crema gourmet racchiusa in un barattolo da 90g, risultato di un processo di fermentazione artigianale che esalta le caratteristiche naturali degli ingredienti. L’aglio nero, ottenuto attraverso un lungo processo di fermentazione che ne trasforma completamente il profilo aromatico, si unisce al peperoncino fresco e allo zenzero per creare un condimento dal carattere deciso ma equilibrato. Kekoji seleziona con cura ogni ingrediente, privilegiando prodotti del territorio e filiera corta, per garantire un risultato autentico e sostenibile che rispetta la tradizione fermentativa.

Una danza di sapori che conquista i sensi

Al primo assaggio, Baciami Ancora rivela la sua complessità: la dolcezza caramellata dell’aglio nero si presenta per prima, seguita dal calore graduale del peperoncino che si diffonde lentamente. Lo zenzero aggiunge note fresche e pungenti che completano l’esperienza. La consistenza è cremosa e spalmabile, ideale per essere distribuita uniformemente. Il colore scuro e intenso, con sfumature rossastre, anticipa la ricchezza di un sapore che persiste piacevolmente sul palato.

Trasforma ogni piatto in un’esperienza indimenticabile

Baciami Ancora è un condimento versatile che può elevare piatti semplici a creazioni gourmet. La sua intensità è perfettamente bilanciata per esaltare senza sovrastare. Provala in questi abbinamenti:

• Spalmata su crostini di pane casereccio per un aperitivo sorprendente
• Come condimento per una pasta semplice, aggiungendo un filo d’olio
• Per dare carattere a verdure grigliate o al vapore
• Come base per marinature di tofu o tempeh
• Mescolata in salse per insalate per un tocco piccante e profondo

Perfetto se ami sorprendere con sapori audaci

Ideale per chi cerca condimenti che raccontino una storia e non si accontenta del gusto ordinario. Baciami Ancora è la scelta perfetta se desideri esplorare nuove frontiere del gusto, se apprezzi il contrasto tra dolcezza e piccantezza, e se vuoi portare sulla tua tavola un prodotto che unisce tradizione fermentativa e innovazione gastronomica. È l’alleato ideale per chi ama stupire gli ospiti con abbinamenti inaspettati.

Kekoji: quando la passione per la fermentazione incontra l’arte culinaria

Kekoji è un piccolo laboratorio artigianale specializzato nella produzione di alimenti fermentati di alta qualità. La loro filosofia si basa sulla convinzione che il cibo plant based possa offrire esperienze gustative complesse e soddisfacenti grazie alle tecniche di fermentazione. Con un occhio attento alla sostenibilità e alla filiera corta, selezionano con cura ogni ingrediente per creare prodotti che esaltino la tradizione fermentativa con un tocco contemporaneo. La loro dedizione all’artigianalità si riflette in ogni barattolo.

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