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Aglio Nero Fermentato BIO (100 gr) – Vivi Ferments

Shop Salse e Condimenti Aglio Nero Fermentato BIO (100 gr) – Vivi Ferments

Aglio Nero Fermentato BIO (100 gr) – Vivi Ferments

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12,20 12,90

Caratteristiche: BIO, Non Pastorizzato, Senza Lattosio, Vegan
Confezione: 1, 2 - barattolini
Formato: 100 g
Materiale: Vetro
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Aglio Nero Fermentato: un’antica tradizione, un nuovo sapore

L’Aglio Nero Fermentato è un vero tesoro culinario, frutto di un processo millenario che lo trasforma completamente. Per due mesi, attraverso un lento processo di fermentazione e ossidazione, l’aglio fresco acquista un sapore unico e una consistenza inaspettata. Addio al gusto pungente e alla difficile digeribilità dell’aglio crudo: questo prodotto si distingue per il suo sapore dolce e delicato, con piacevoli note aromatiche. Morbido e cremoso, è un ingrediente versatile, perfetto per arricchire i tuoi piatti con un tocco di eleganza.

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Dal bulbo all’eleganza: la magia della fermentazione

Il processo di fermentazione e ossidazione trasforma completamente l’aglio. Il bulbo, che prima era bianco e pungente, diventa nero, morbido e acquista un sapore unico. È un vero e proprio rito che esalta la dolcezza e la delicatezza dell’aglio, rendendolo un ingrediente raffinato e piacevole al palato.

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L’Aglio Nero Fermentato: gusto, consistenza e versatilità

Questo Aglio Nero Fermentato è un concentrato di gusto e proprietà benefiche. La sua consistenza morbida e cremosa lo rende perfetto per essere spalmato, schiacciato o aggiunto intero. Il sapore, che unisce note dolci e aromatiche, si sposa alla perfezione con tantissimi ingredienti. Non è solo un condimento, ma un vero e proprio protagonista che può elevare qualsiasi ricetta. Disponibile in un pratico vasetto da 100g, è un modo semplice e gustoso per sperimentare nuovi sapori in cucina.

Un tocco di umami per ogni piatto

Al primo assaggio, l’Aglio Nero Fermentato sorprende. Il sapore dolce e delicato si fonde con le sue note aromatiche uniche, lasciando un retrogusto persistente ma mai invadente. È un tocco di umami naturale che arricchisce zuppe, sughi, contorni e secondi piatti. La sua consistenza vellutata si scioglie in bocca, rendendo ogni boccone un’esperienza gustativa indimenticabile.

Come usare l’Aglio Nero Fermentato in cucina

La versatilità è la sua forza. L’Aglio Nero Fermentato è un ingrediente che può essere usato in svariati modi per dare un tocco speciale alle tue ricette.

  • Spalmalo su pane tostato o crostini per un aperitivo gourmet.
  • Schiaccialo e aggiungilo a sughi, risotti o zuppe per un sapore intenso.
  • Frullalo con olio, sale e spezie per creare una salsa o un dressing originale.
  • Usalo come ingrediente segreto in piatti a base di carne, pesce o verdure.
  • Accompagnalo a formaggi stagionati o piatti vegetariani per una nota extra di gusto.

Per chi è l’Aglio Nero Fermentato?

Questo prodotto è l’ideale per chi cerca un ingrediente innovativo e sorprendente. È perfetto per chi ama sperimentare in cucina, ma anche per chi vuole arricchire i propri piatti con un sapore unico e profondo. Se sei alla ricerca di un’alternativa all’aglio tradizionale, più delicata e digeribile, l’Aglio Nero Fermentato è la scelta giusta per te. È un prodotto che unisce gusto, qualità e praticità.

Consigli per preservare la vitalità del tuo aglio nero

Conservare a temperatura ambiente. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero fino alla scadenza indicata.

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Dettagli prodotto

SKU
SALS_VIVI_133
Caratteristiche
BIO, Non Pastorizzato, Senza Lattosio, Vegan
Confezione
1, 2
Formato
100 g
Materiale
Vetro
Brand
VIVI Ferments