FUN-GÒ: la prima mushroom soda italiana, con shiitake, zenzero e rosmarino
FUN-GÒ è la prima mushroom soda italiana: bolle che ti accendono la testa, non la stancano. Nasce dalla collaborazione tra TIBI, Fluffy Revolution e R.A.M. Radici a Moncalieri (Fungaia). È una bibita analcolica frizzante con infuso di funghi shiitake, zenzero, limone e infuso di rosmarino, costruita su una base di kombucha al tè verde. Fresca e agrumata, ha una bolla viva e una scia erbacea che chiude il sorso. Lo shiitake non lo senti in faccia: arriva alla fine, come un retrogusto pulito e leggermente terroso. È pensata per i momenti in cui vuoi qualcosa di buono senza appesantirti: a pranzo, dopo lo sport, mentre lavori o per un brindisi analcolico con gli amici. Disponibile in lattine slim da 330 ml con tre grafiche da collezione.
🎁 Scegli il formato da 24 lattine: ricevi tutte e 3 le grafiche da collezione e non ne rimani mai senza!
🍄 Primo lotto limitato: solo 4.000 lattine. Quando finiscono, finiscono!
Mushroom soda: la nuova frontiera delle bibite analcoliche
La mushroom soda è una bibita frizzante che usa i funghi come ingrediente gastronomico, al pari di spezie ed erbe aromatiche, per ottenere profili gustativi nuovi e sorprendenti. FUN-GÒ lo fa con delicatezza: la base è un kombucha di tè verde, a cui si aggiungono zenzero, limone, rosmarino e un tocco di shiitake. Il risultato è una soda fresca, secca e non stucchevole, alternativa originale alle solite bibite analcoliche.
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FUN-GÒ: ingredienti Km0 e filiera corta a due passi da Torino
FUN-GÒ nasce dall’incontro di tre realtà italiane a pochi chilometri di distanza: Fluffy Revolution (idea, brand e mascotte), TIBI (ricetta e lavorazione, in Piemonte) e R.A.M. Radici a Moncalieri (shiitake e rosmarino Km0). Filiera corta, ingredienti veri, made in Italy davvero.
- 🍄 Shiitake Km0 dalla Fungaia di R.A.M. Radici a Moncalieri, in infusione (0,1%)
- 🌿 Rosmarino Km0, sempre da R.A.M., a pochi km da Torino
- 🍋 Zenzero e limone in succo: una freschezza laterale, mai stucchevole
- 🍵 Kombucha di tè verde come base: lo zucchero viene trasformato durante la fermentazione
- 🍬 Zuccherata il minimo per renderla gustosa, con foglie di stevia
- 🌱 100% vegetale, dalla prima all’ultima bolla, senza glutine
- 🚫 Analcolica, meno nervosa del caffè, buona a ogni ora
Formati disponibili:
- Pack da 12 lattine: ricevi 2 delle 3 grafiche da collezione (lattine slim da 330 ml)
- Pack da 24 lattine: ricevi tutte e 3 le grafiche da collezione
Fresca e agrumata, con una scia erbacea e un finale terroso
Al primo sorso FUN-GÒ conquista con la sua freschezza agrumata: il limone apre vivace, accompagnato dalla spinta pulita dello zenzero. La bolla è viva e fine, di quelle che accendono il palato senza stancarlo. A metà sorso emerge la scia erbacea del rosmarino, che dà profondità e chiude la bevuta con eleganza. Lo shiitake resta nascosto fino alla fine: arriva come un retrogusto pulito e leggermente terroso, che invita al sorso successivo. Zucchero ridotto al minimo, una nota di sale marino a esaltare i sapori: il risultato è una soda asciutta, scorrevole e mai stucchevole.
Bella fresca, in ogni momento della giornata
FUN-GÒ si gusta al meglio bella fresca, tra i 6 e gli 8°C, direttamente dalla lattina o in un bicchiere con ghiaccio e una fetta di limone. Una volta aperta, conservala in frigorifero e consumala entro 4 giorni. Agita delicatamente prima di aprire: gli ingredienti naturali possono depositarsi sul fondo.
- A pranzo: accompagna insalate, bowl, piatti vegetali e cucina leggera
- Dopo lo sport: una pausa fresca e dissetante senza appesantirti
- Mentre lavori: un’alternativa analcolica a caffè e bibite zuccherate
- Brindisi analcolico: porta le lattine collezionabili al tavolo e brindate tra amici
- Mixology analcolica: base per long drink con ghiaccio, lime, menta o rosmarino fresco
Perfetto se cerchi una bibita analcolica diversa dal solito
Ideale per chi vuole qualcosa di buono senza appesantirsi e cerca un’alternativa originale alle bibite industriali. Perfetto se ami i sapori freschi, agrumati ed erbacei, se sei curioso di provare la prima mushroom soda italiana o se ti piace collezionare le lattine con le tre grafiche dedicate. La scelta giusta per chi apprezza la filiera corta, gli ingredienti Km0 e i prodotti 100% vegetali, con zuccheri ridotti al minimo.
TIBI: i maestri italiani della fermentazione, in collaborazione con Fluffy Revolution e R.A.M.
TIBI è un produttore piemontese di bevande fermentate, noto per il kefir d’acqua e per ricette che uniscono fermentazione e botaniche selezionate. In FUN-GÒ mette a disposizione ricetta e lavorazione, partendo da una base di kombucha, insieme a Fluffy Revolution, che ha ideato brand e mascotte, e a R.A.M. Radici a Moncalieri, che coltiva shiitake e rosmarino a pochi chilometri da Torino. Tre realtà vicine, un’unica idea: portare nel bicchiere una bibita nuova, fatta con ingredienti veri e locali.
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