Quartetto POP: la box VIBEZ + FUN-GÒ con tre kombucha e una mushroom soda 🍄‍🟫

Il Quartetto POP mette nella stessa box quattro lattine da 33cl con quattro caratteri diversi, per scoprire e assaggiare cosa succede quando la fermentazione incontra frutta, botaniche, radici e… funghi. Dentro ci sono le tre kombucha della linea VIBEZ, tutte poco dolci e fatte con ingredienti veri, più la sorpresa di FUN-GÒ, la mushroom soda italiana con base kombucha, zenzero, limone, rosmarino e shiitake km0.

All’interno della box troverai:

• VIBEZ Frutti Rossi: infuso di ibisco, mirtillo, ribes nero e uva rossa. Fruttata e asciutta.
• VIBEZ Herbal Tonic: nove botaniche mediterranee e succo di limone. Aromatica, amara, tonica.
• VIBEZ Zenzero e Limone: succo fresco di zenzero e di limone. Pungente, brillante, vivace.
• FUN-GÒ: kombucha con zenzero, limone, rosmarino e shiitake. Agrumata, erbacea, con un finale terroso.

Disponibile in due formati:

• Box da 12 lattine: 3 per ogni gusto
• Box da 24 lattine: 6 per ogni gusto

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Kombucha e mushroom soda: bevande fermentate dal carattere pop

La kombucha è una bevanda ottenuta dalla fermentazione di t è zuccherato attraverso una coltura simbiotica di lieviti e batteri (SCOBY). Le tre VIBEZ ne mostrano la versione più diretta, con frutta, botaniche e radici. FUN-GÒ la usa come base per una bibita nuova, la mushroom soda, dove il fungo si sente solo alla fine.

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Frutta, botaniche, zenzero e shiitake: cosa c’è nelle quattro lattine

VIBEZ Frutti Rossi nasce da un infuso di ibisco, mirtillo, ribes nero e uva rossa, con frutta essiccata vera e nessun aroma aggiunto.

VIBEZ Herbal Tonic è costruita su un infuso di 9 botaniche mediterranee (genziana, arancia amara, ginepro, rosmarino, salvia, verbena, pepe limonoso, foglia d’ulivo ed eucalipto) con succo di limone vero.

VIBEZ Zenzero e Limone usa succo fresco di zenzero e di limone, senza nessun aromi né concentrati industriali.

Le tre VIBEZ sono biologiche e vengono fermentate fino a un residuo di soli 2,5 g di zuccheri per 100 ml, ben sotto la media delle kombucha.

FUN-GÒ parte da una base di kombucha (tè verde e coltura di kombucha) a cui si aggiungono succo di zenzero, succo di limone, infusione di rosmarino e infusione di shiitake. Lo shiitake e il rosmarino sono km0, coltivati da R.A.M. a Moncalieri. È dolcificatsa con stevia, con soli 1,5 g di zuccheri per 100 ml. È 100% vegetale e senza glutine.

Fruttata, botanica, speziata, terrosa: quattro profili in un solo giro

Frutti Rossi ha un profilo fruttato e asciutto, con i frutti di bosco in primo piano. Herbal Tonic ha un colore dorato con riflessi verdolini, naso di ginepro e rosmarino, palato asciutto e tonico con l’amaro elegante della genziana e un finale lungo e botanico. Zenzero e Limone è la più diretta: pungenza fresca, acidità brillante, bolla vivace e un finale caldo e persistente. FUN-GÒ è fresca e agrumata, con una bolla viva e una scia erbacea di rosmarino. Lo shiitake arriva alla fine, come un retrogusto pulito e leggermente terroso.

Una lattina per ogni momento

Servile ben fredde: VIBEZ in un bicchiere con ghiaccio, FUN-GÒ tra i 6 e gli 8°C. Le lattine sono prodotti vivi: aprile con cautela e agita delicatamente FUN-GÒ prima di servire.

• Frutti Rossi a tavola: formaggi freschi, insalate, carpacci di pesce
• Herbal Tonic all’aperitivo: da sola o con salumi e formaggi stagionati, anche per drink analcolici
• Zenzero e Limone con la cucina orientale: sushi, gyoza, curry
• FUN-GÒ a pranzo o dopo lo sport: una bibita fresca e leggera, anche per un brindisi analcolico
• Degustazione comparata: quattro lattine aperte insieme per confrontare fruttato, botanico, speziato e terroso

Ideale per chi vuole esplorare l’intera linea VIBEZ e, già che c’è, assaggiare la prima mushroom soda italiana. Perfetto se cerchi bevande poco dolci, se organizzi una serata con ospiti che non bbevono alcol, o se vuoi un regalo originale: le lattine di FUN-GÒ hanno tre grafiche collezionabili.

VIBEZ e Fun-Gò: buone e zero scorciatoie

VIBEZ nasce dalla collaborazione tra TIBI e Fervere, due realtà che condividono la stessa idea di cosa dovrebbe essere una kombucha: una bevanda con ingredienti veri, senza aromi e senza scorciatoie. Frutta infusa, succhi freschi di zenzero e limone, botaniche mediterranee biologiche: quello che senti nel bicchiere è quello che trovi in etichetta.

FUN-GÒ viene dallo stesso laboratorio TIBI, in collaborazione con Fluffy Revolution e R.A.M. Radici a Moncalieri, che coltiva lo shiitake e il rosmarino.

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