Kombucha SCOBY – Shop Online su Fervere

Acquista il tuo SCOBY e inizia a produrre Kombucha a casa

Per tutti gli amanti del Kombucha che ci chiedono dove comprare SCOBY per produrre Kombucha a casa propria, abbiamo deciso di mettervi a disposizione i nostri fantastici SCOBY!

Qui puoi infatti acquistare online SCOBY per Kombucha della miglior qualità, nati dalle colture di SCOBY del nostro laboratorio artigianale di Kombucha. A Fervere ci occupiamo non solo di produzione di Kombucha, ma promuoviamo anche la cultura – e la coltura – di questo incredibile tè fermentato chiamato anche Elisir di lunga vita.

SCOBY Kombucha: due varianti per diventare un Kombucha Home Brewer

Sul nostro shop online di SCOBY e Kombucha puoi scegliere tra 2 varianti di SCOBY:

• Medio: SCOBY da 150 gr circa, ideale per chi vuole produrre tra i 3 e i 5 litri di kombucha
• Piccolo: SCOBY da 75 gr circa, pensato per chi vuole produrre il suo primo litri di kombucha

Cos’è uno SCOBY di Kombucha

Lo SCOBY – acronimo di Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast – è una coltura di batteri e lieviti che vivono in maniera simbiotica tra loro, protagonista della fermentazione e preparazione del Kombucha. Lo SCOBY è l’ingrediente fondamentale per fare Kombucha e senza di lui non potremmo preparare la nostra bevanda preferita.

Chiamato anche “fungo del Kombucha” o Kombucha Mashroom, è un disco di cellulosa gelatinosa, definito anche “pellicola”, che da il la alla fermentazione.

Per i più curiosi abbiamo scritto un’intera guida su cos’è lo SCOBY di Kombucha, che vi invitiamo a leggere.

Cosa trovo all’interno della confezione?

Ecco cosa troverai all’interno del tuo ordine:

• 1 SCOBY medio / piccolo
• 1 bicchiere di starter per avviare la fermentazione
• la brewing guide per imparare a fare il kombucha

Kombucha SCOBY: Dove comprarlo?

In tanti ci hanno scritto da quando è nato Fervere per sapere dove comprare SCOBY per Kombucha, al fine di iniziare la propria produzione casalinga. Ci ha fatto piacere ricevere tante richieste al punto che abbiamo deciso di condividere i nostri SCOBY con voi!

All’interno di questa pagina potrai quindi comprare Kombucha SCOBY online coccolati personalmente dai nostri esperti brewer Bea e Francesco.

Sappiamo quanto siano delicati questi teneri “mostriciattoli” e per questo motivo facciamo il possibile per garantire loro un viaggio in totale sicurezza, nel loro liquido starter, affinchè possano arrivare a casa tua nel pieno delle forze. Potrai utilizzare immediatamente il tuo SCOBY per preparare Kombucha a casa!

Per i più esigenti… Kombucha Starer Kit

Se temi che preparare il kombucha a casa sia complicato, non devi aver paura. Con il nostro Kombucha Starter Kit potrai realizzare il tuo kombucha casalingo in maniera semplice.